咸鲜腊肉汤圆


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咸鲜腊肉汤圆的用料

主料

水磨糯米粉 适量

辅料

腊肉 适量 腊肉 适量
菠菜 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量

咸鲜腊肉汤圆的做法

#咸鲜腊肉汤圆的做法图解2

步骤1

菠菜切末
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解3

步骤2

上述材料混合，调入少许生抽、鸡粉备用
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解4

步骤3

水调入糯米粉揉成糯米面团
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解5

步骤4

面团搓成长条，分成若干大小相等的剂子
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解6

步骤5

取一剂子搓圆
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解7

步骤6

包入适量肉馅
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解8

步骤7

搓圆
#咸鲜腊肉汤圆的做法图解9

步骤8

水开后下汤圆中火煮至汤圆浮起即可

咸鲜腊肉汤圆的烹饪技巧


咸鲜汤圆里面的馅可以根据个人口味换成自己喜欢的馅料 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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