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富含层次感的流沙汤圆
喜欢吃流沙包，突然想到，不如试试流沙汤圆。(汤圆皮每个约20克，流沙馅每个约15克，约14粒成品)
（想要流沙更猛烈些，可增加流沙馅的克数，减少汤圆皮的克数。流沙馅放心做多点吧，剩下放冰箱冷藏，还可以做流沙包哦！）
1 搓时如果裂开漏馅，可以在裂开出补上一点面团，按紧，手心沾一点点温水，然后再搓圆。
2 搓汤圆皮时要用力，时间约20分钟，速冻成形后，就要收起来密封，防止水分流失。用密封袋、保鲜盒装起，再放入冰箱冷冻。
3 冷冻后的流沙汤圆才能煮，（不要搓好就煮，爆馅的）记得开水下锅。
4 汤圆吃时要小心，不要烫到口。
5 减肥大业未成功的，尽量少吃。
流沙汤圆煮熟沥干，放在椰蓉盘子滚一圈，华丽转身成为糯米糍，好吃到不要不要的
所属分类：
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富含层次感的流沙汤圆的做法
步骤14
咸蛋黄在白酒里洗一下，烤箱预热5分钟180℃。烤盘铺上油纸，放咸蛋黄，烤约8分钟。
步骤14
用刀背把咸蛋黄压碎。
步骤14
吉利丁片用温水泡软后加入所用馅料。
步骤14
用打蛋器到30秒。
步骤14
放入冰箱冷冻3小时。
步骤14
取出，分成约14粒，每粒约15克。
步骤14
加开水
步骤14
先用筷子搅拌。
步骤14
用手揉搓约20分钟。
步骤14
搓成长条，切成约20克一块。
步骤14
大拇指按住中间。
步骤14
捏成杯状，塞入流沙馅。
步骤14
搓圆后，放在洒有糯米粉的盘子上。
步骤14
富含层次感的流沙汤圆的烹饪技巧
1 想要流沙更猛烈些，可增加流沙馅的克数，减少汤圆皮的克数。流沙馅放心做多点吧，剩下放冰箱冷藏，还可以做流沙包哦！2 搓时如果裂开漏馅，可以在裂开出补上一点面团，按紧，手心沾一点点温水，然后再搓圆。
3 搓汤圆皮时要用力，时间约20分钟，速冻成形后，就要收起来密封，防止水分流失。用密封袋、保鲜盒装起，再放入冰箱冷冻。
4 冷冻后的流沙汤圆才能煮，（不要搓好就煮，爆馅的）记得开水下锅。
5 汤圆吃时要小心，不要烫到口。
减肥大业未成功的，尽量少吃。流沙汤圆煮熟沥干，放在椰蓉盘子滚一圈，华丽转身成为糯米糍，好吃到不要不要的
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