粉蒸排骨

粉蒸排骨,做法非常简单,作为一个肉食动物,我觉得好赞。经常做来吃。
所属分类: 补肾   早餐   家常菜  

粉蒸排骨的用料

主料

猪小排 250克 猪小排 250克

辅料

1汤匙 1汤匙
生抽 1茶匙 生抽 1茶匙
生姜 少量 生姜 少量

粉蒸排骨的做法

#粉蒸排骨的做法图解2

步骤1

排骨洗净,滤掉多余的水份。
#粉蒸排骨的做法图解3

步骤2

加入少量料酒。搅拌均匀。
#粉蒸排骨的做法图解4

步骤3

生姜和蒜头剁碎。
#粉蒸排骨的做法图解5

步骤4

加入搅拌好的排骨中,继续搅拌均匀。
#粉蒸排骨的做法图解6

步骤5

加入少量盐和生抽,搅拌均匀。注意⚠️盐不要太多,因为蒸肉粉也是有一些咸味的。
#粉蒸排骨的做法图解7

步骤6

加入蒸肉粉,搅拌。
#粉蒸排骨的做法图解8

步骤7

蒸肉粉把排骨都包裹住了。就可以啦。就可以放入高压锅里。隔水蒸一小时左右。
#粉蒸排骨的做法图解9

步骤8

蒸好啦。出锅。
#粉蒸排骨的做法图解10

步骤9

由于忘记买葱,我就用香菜替代了,嘿嘿,口感很好,超级简单哦。
#粉蒸排骨的做法图解11

步骤10

成品
#粉蒸排骨的做法图解12

步骤11

成品

粉蒸排骨的烹饪技巧


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/ 12   粉蒸排骨的做法步骤

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