翡翠鸡蛋饼


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翡翠鸡蛋饼的用料

主料

小油菜 适量 小油菜 适量
清水 适量 清水 适量

翡翠鸡蛋饼的做法

#翡翠鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

小油菜洗净。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

切碎。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

倒入料理机带的搅拌杯里，再加些清水，水不用多，大约杯体的1/5-1/4就够了。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

榨好的蔬菜汁倒入小盆里。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

打入一个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

一点点加入面粉，边加边搅拌。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

面粉的量根据蔬菜汁的浓度添加。搅拌好的面糊稠度和酸奶差不多。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

锅里刷一薄层油烧热。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

倒入适量面糊。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

喜欢吃薄饼的就摊开，中小火煎。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解12

步骤11

一面煎熟后翻面，两面都煎熟即可。
#翡翠鸡蛋饼的做法图解13

步骤12

成品。

翡翠鸡蛋饼的烹饪技巧


孩子不爱吃青菜，可以用这个方法让他吃点青菜 -使用的厨具：搅拌机、不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 13   翡翠鸡蛋饼的做法步骤

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