野香芹煎饺樱花味道
小宝比较挑嘴,有些东西它都不爱吃,好比这芹菜一样,直接炒它是不吃的,但是包成饺子或是馅饼,他又是喜欢的不得了。所以有时候适当的改变,就可以让不喜欢变成喜欢。昨天逛菜场看到阿婆在卖一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。买了二捆回来,洗洗剁剁配上肉末包成饺子,配上一点色拉油,煎至成香香脆脆的饺子就可以了。
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野香芹煎饺樱花味道的做法
野香芹煎饺樱花味道的烹饪技巧
煎至收汁之后,要轻轻晃锅,那样子饺子的底面不会起焦,然后也更为脆香。
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