麻辣牛肚火锅

吃够了炒牛肚,想换个吃法又想吃火锅了所以就做了这一锅麻辣牛肚火!
所属分类: 火锅   家常菜  

麻辣牛肚火锅的用料

主料

牛肚 400克 牛肚 400克
粉皮 一袋 粉皮 一袋
菠菜 适量 菠菜 适量
方便面 1包 方便面 1包

辅料

红油锅底料 适量 红油锅底料 适量
两片 两片
适量

麻辣牛肚火锅的做法

#麻辣牛肚火锅的做法图解2

步骤12

适量麻椒锅底料。
#麻辣牛肚火锅的做法图解3

步骤12

烀的肚选用的是牛肚最好的部位。
#麻辣牛肚火锅的做法图解4

步骤12

把肚和牛肉一起烀的,泡了一夜非常入味。肚斜切成薄片装盘备用。
#麻辣牛肚火锅的做法图解5

步骤12

温水提前半个小时泡上。
#麻辣牛肚火锅的做法图解6

步骤12

这种韧豆腐很好吃。
#麻辣牛肚火锅的做法图解7

步骤6

在盒里就切成块。
#麻辣牛肚火锅的做法图解8

步骤7

泡好的裙带菜和粉皮。
#麻辣牛肚火锅的做法图解9

步骤8

哪种方便面都行。
#麻辣牛肚火锅的做法图解10

步骤9

锅中可以多放些油炒料。
#麻辣牛肚火锅的做法图解11

步骤10

炒出料香放入一些酱油。
#麻辣牛肚火锅的做法图解12

步骤11

倒入适量清水加入适量盐烧开。先放入粉皮煮一会然后放入肚,豆腐青菜银耳,开锅后放入方便面关火盖上盖子,用砂锅预热煮方便面。
#麻辣牛肚火锅的做法图解13

步骤12

开盖就可以享用了,

麻辣牛肚火锅的烹饪技巧


麻辣牛肚锅有火锅的麻辣,又有牛肚的嚼劲,根据自己喜欢还可以配些些芝麻酱。非常适合冷天或者下雨天来一锅,吃的大汗淋漓非常舒服。

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/ 13   麻辣牛肚火锅的做法步骤

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