酸菜白肉

女票在东北读的大学,想吃了
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酸菜白肉的用料

主料

酸菜 1斤 酸菜 1斤

辅料

适量 适量
姜丝 少许 姜丝 少许
八角 4个 八角 4个
水晶粉 一袋 水晶粉 一袋

酸菜白肉的做法

#酸菜白肉的做法图解2

步骤8

加入大料,生姜,五花肉,煮到可以用筷子轻轻插入
#酸菜白肉的做法图解3

步骤8

五花肉过水,轻弹。
#酸菜白肉的做法图解4

步骤8

一斤五花肉切片。
#酸菜白肉的做法图解5

步骤8

装盘
#酸菜白肉的做法图解6

步骤8

用油先炒酸菜一分钟,然后倒入砂锅里的汤,全部倒入。等汤和酸菜煮开后,倒入肉。
#酸菜白肉的做法图解7

步骤8

水晶粉煮五分钟就熟了。起锅前加入盐,胡椒粉。
#酸菜白肉的做法图解8

步骤8

起锅,装盘
#酸菜白肉的做法图解9

步骤8

酸菜白肉的烹饪技巧


开胃菜,盐不能放少。

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/ 9   酸菜白肉的做法步骤

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