卷心菜排水肿沙拉

在日本非常流行的卷心菜减肥法中,是瘦身指导运用卷心菜指导肥胖者通过一日三餐,在餐前摄入卷心菜来降低食欲的一种单纯瘦身方法。 当然这种寡淡无味的摄入会让心心生嫌弃。 这份卷心菜排水肿沙拉,最能促进瘦身的卷心菜食谱,所使用的卷心菜量含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。玉米粒助于消化,圣女果补充维生素,这份沙拉不仅饱腹感强,且对于全身浮肿非常适用。
所属分类: 便秘   素食   家常菜  

卷心菜排水肿沙拉的用料

主料

卷心菜 210克 卷心菜 210克
玉米粒 60克 玉米粒 60克

辅料

1/4茶匙 1/4茶匙

卷心菜排水肿沙拉的做法

#卷心菜排水肿沙拉的做法图解2

步骤1

卷心菜洗净,去芯,切成1cm大小的块儿,或丝也可(按照自己喜好处理即可)
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解3

步骤2

沥干玉米水分,圣女果对半切
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解4

步骤3

卷心菜倒入料理盆,加水没过蔬菜,加一些盐搅拌匀均,浸泡20分钟
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解5

步骤4

沥干卷心菜,用厨房纸吸净多余水分
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解6

步骤5

所有食材放入料理盆
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解7

步骤6

加入素蛋黄酱,研磨黑胡椒海盐少许,加入果醋搅拌匀均即可
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解8

步骤7

菜丝柔软,充分入味后食用更佳
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解9

步骤8

卷心菜排水肿沙拉的烹饪技巧


1,尽可能滤干、吸干卷心菜表面水分 2,制作后可冷藏保存3天,中途有水分析出立刻倒掉

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