卷心菜排水肿沙拉

在日本非常流行的卷心菜减肥法中，是瘦身指导运用卷心菜指导肥胖者通过一日三餐，在餐前摄入卷心菜来降低食欲的一种单纯瘦身方法。 当然这种寡淡无味的摄入会让心心生嫌弃。 这份卷心菜排水肿沙拉，最能促进瘦身的卷心菜食谱，所使用的卷心菜量含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。玉米粒助于消化，圣女果补充维生素，这份沙拉不仅饱腹感强，且对于全身浮肿非常适用。
所属分类： 便秘   素食   家常菜  

卷心菜排水肿沙拉的用料

主料

卷心菜 210克 卷心菜 210克
玉米粒 60克 玉米粒 60克

辅料

盐 1/4茶匙 盐 1/4茶匙

卷心菜排水肿沙拉的做法

#卷心菜排水肿沙拉的做法图解2

步骤1

卷心菜洗净，去芯，切成1cm大小的块儿，或丝也可（按照自己喜好处理即可）
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解3

步骤2

沥干玉米水分，圣女果对半切
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解4

步骤3

卷心菜倒入料理盆，加水没过蔬菜，加一些盐搅拌匀均，浸泡20分钟
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解5

步骤4

沥干卷心菜，用厨房纸吸净多余水分
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解6

步骤5

所有食材放入料理盆
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解7

步骤6

加入素蛋黄酱，研磨黑胡椒海盐少许，加入果醋搅拌匀均即可
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解8

步骤7

菜丝柔软，充分入味后食用更佳
#卷心菜排水肿沙拉的做法图解9

步骤8

卷心菜排水肿沙拉的烹饪技巧


1,尽可能滤干、吸干卷心菜表面水分 2,制作后可冷藏保存3天，中途有水分析出立刻倒掉

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