地三鲜

地三鲜
所属分类： 东北菜   徽菜   素食   家常菜   延缓衰老  

地三鲜的用料

主料

尖椒 中等大小 2个 尖椒 中等大小 2个
茄子(紫皮，长) 中等大小 1根

辅料

大葱葱白 食指长2段 大葱葱白 食指长2段
蒜 3瓣 蒜 3瓣
糖 1茶匙（5克） 糖 1茶匙（5克）
油 150毫升+3汤匙（45毫升）

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

辣椒块、葱花、蒜
#地三鲜的做法图解3

步骤2

茄子块
#地三鲜的做法图解4

步骤3

入油锅炸熟
#地三鲜的做法图解5

步骤4

土豆入锅炸好
#地三鲜的做法图解6

步骤5

放在一起炒均匀即成

地三鲜的烹饪技巧


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/ 6   地三鲜的做法步骤

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