香葱鸡蛋饼

坚持吃早餐是一件不是太难的事，但是如果坚持每天做早餐，却是一件挺困难的事情，尤其是对于我这类上班一族 ，在私企上班，面临着时不时的加班，面临自已带小朋友，面临着很累的时候，那么工作忙的时候，或者想稍微清闲点，又能吃到营养可口的早餐，那么我就推荐这一款快手早餐主食---香葱鸡蛋饼。几分钟就可以搞定的一份早餐主食。
所属分类： 饼   晚餐   宵夜   早餐   家常菜  

香葱鸡蛋饼的用料

主料

香葱 1把 香葱 1把
面粉 100克

辅料

油 10克 油 10克

香葱鸡蛋饼的做法

#香葱鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

自家种的香葱叶子一把，洗净。
#香葱鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

香葱切碎。
#香葱鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

取一大碗，磕入二个鸡蛋，打散。
#香葱鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

加入面粉约100克，搅匀至无干粉。
#香葱鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

将香葱末加入，搅匀。加盐，搅匀。用刮刀将周边刮干净，再搅匀。
#香葱鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

电饼铛加热，放入适量的没，将蛋液放入，摊平（我用刮刀刮的。）
#香葱鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

待蛋液凝固即用锅铲辅助翻面。
#香葱鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

烙至两面微黄即可。
#香葱鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

放入专用的砧板，切成小块。
#香葱鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

摆盘就可以开吃了。
#香葱鸡蛋饼的做法图解12

步骤11

香葱鸡蛋饼的烹饪技巧


1、 只要搅匀至无干粉即可。 2、 盐一次要加够，不要太淡，就不好吃了。

上传我做的这道菜

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/ 12   香葱鸡蛋饼的做法步骤

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