寿司卷

朋友送了些香肠，做点寿司卷--旅行小零食
所属分类： 日本料理  

寿司卷的用料

主料

米饭 200克 米饭 200克
鸭蛋 一个 鸭蛋 一个
瓜条 适量 瓜条 适量

辅料

寿司醋 适量 寿司醋 适量

寿司卷的做法

#寿司卷的做法图解2

步骤1

鸭蛋磕入碗中
#寿司卷的做法图解3

步骤2

鸭蛋打散加入淀粉搅打均匀
#寿司卷的做法图解4

步骤3

平底锅预热刷薄薄一层油
#寿司卷的做法图解5

步骤4

放入打散的鸭蛋摊成饼
#寿司卷的做法图解6

步骤5

切条备用
#寿司卷的做法图解7

步骤6

提前煮好的米饭，加入适量寿司醋拌匀
#寿司卷的做法图解8

步骤7

寿司卷帘上铺一张海苔
#寿司卷的做法图解9

步骤8

均匀铺一层米饭，顶边留3CM左右不铺
#寿司卷的做法图解10

步骤9

准备好的黄瓜条，香肠条，寿司瓜条，鸡蛋条
#寿司卷的做法图解11

步骤10

放入准备好的各种条
#寿司卷的做法图解12

步骤11

借助卷帘轻轻卷起，卷得稍微紧点
#寿司卷的做法图解13

步骤12

锯齿刀粘水切成小块摆盘亨用
#寿司卷的做法图解14

步骤13

寿司卷的烹饪技巧


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/ 14   寿司卷的做法步骤

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