家常豆瓣冻豆腐

家里边豆腐每次吃不完,都会冻成冻豆腐,所以我今天就就地取材,然后做了这道菜。
所属分类: 清热解毒  

家常豆瓣冻豆腐的用料

主料

冻豆腐 1块 冻豆腐 1块

辅料

豆瓣酱 1勺 豆瓣酱 1勺
白糖 2勺 白糖 2勺
食用油 适量 食用油 适量
水淀粉 适量 水淀粉 适量

家常豆瓣冻豆腐的做法

#家常豆瓣冻豆腐的做法图解2

步骤8

将冻豆腐取出来,化了冰,然后切成小方块备用。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解3

步骤8

将肉洗好,然后切成肉沫,撒点盐腌制备用。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解4

步骤8

锅中倒入少许油,热到8成。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解5

步骤8

下入肉沫翻炒,将肉沫炒熟
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解6

步骤8

给锅中下入豆瓣酱,翻炒,把红色炒出来。然后加入少许清水 白糖,蚝油,酱油。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解7

步骤8

下入冻豆腐,然后撒上花椒粉,然后焖15分钟。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解8

步骤8

等豆腐顿炖到了,加入适量水淀粉,收汁即可出锅。
#家常豆瓣冻豆腐的做法图解9

步骤8

家常豆瓣冻豆腐的烹饪技巧


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/ 9   家常豆瓣冻豆腐的做法步骤

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