虾我一跳　味道美妙

薯片与虾，如此高逼格的调性！咬一口，脆脆的
所属分类： 祛痰   家常菜  

虾我一跳　味道美妙的用料

主料

虾 12只 虾 12只
薯片 一桶或者一袋

辅料

西兰花 10分之一棵 西兰花 10分之一棵
黄瓜 半根 黄瓜 半根

虾我一跳　味道美妙的做法

#虾我一跳　味道美妙的做法图解2

步骤1

首先准备的食材清洗干净
#虾我一跳　味道美妙的做法图解3

步骤2

鲜虾放开水里捞一下，水中稍放一点盐，让虾稍入一点点味
#虾我一跳　味道美妙的做法图解4

步骤3

在开水中过过的虾，放入冷水中，冷却，然后去头去壳
#虾我一跳　味道美妙的做法图解5

步骤4

留几个品相好的，其他的切成虾丁
#虾我一跳　味道美妙的做法图解6

步骤5

芒果 黄瓜切成丁
#虾我一跳　味道美妙的做法图解7

步骤6

虾仁 芒果 黄瓜 以及冻鲜奶放在一起搅拌，直到均匀，喜欢吃芥末的朋友还可以加一点芥末
#虾我一跳　味道美妙的做法图解8

步骤7

摆好薯片
#虾我一跳　味道美妙的做法图解9

步骤8

小心的放上拌好的沙拉（从这个步骤开始，动作要快了，要是拖拖拉拉等忙完薯片就会软掉，就没有咬在嘴里脆脆的感觉噢）
#虾我一跳　味道美妙的做法图解10

步骤9

放上大虾，薯片大虾怎么能没有大虾呢？
#虾我一跳　味道美妙的做法图解11

步骤10

虾我一跳　味道美妙的烹饪技巧


做完就要立马品尝，要不然时间长了薯片就会软掉，咬在嘴里就没有脆脆的感觉，那样就失去了精华

上传我做的这道菜

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