黑木耳炒黄花菜

简简单单的食材，也可以做出美味的菜。
所属分类： 利尿   清热解毒   家常菜  

黑木耳炒黄花菜的用料

主料

干黄花菜 1小把 干黄花菜 1小把

辅料

葱 1根 葱 1根
盐 适量 盐 适量
食用油 适量

黑木耳炒黄花菜的做法

#黑木耳炒黄花菜的做法图解2

步骤10

黄花菜装碗里，加温水水浸泡20-30分钟。再用冷水浸泡10分钟。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解3

步骤10

木耳装碗里，加温水浸泡至泡发。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解4

步骤10

黄花菜过水洗干净，切成两段；木耳过水洗干净，撕成两朵；将其一起装在碗里备用。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解5

步骤10

葱洗干净，切碎，装碗里。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解6

步骤10

锅里加油加热，葱花倒入锅里，煸炒均匀，炒出香味。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解7

步骤10

黄花菜和木耳一起倒入锅里，煸炒均匀，炒几下。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解8

步骤10

加盐和生抽，调味，煸炒均匀。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解9

步骤10

最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解10

步骤10

盛碗。
#黑木耳炒黄花菜的做法图解11

步骤10

黑木耳炒黄花菜的烹饪技巧


1、我买的干木耳泡好后比较小朵，所以放的多，大家可以根据买的大小和喜好来添加量。

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