香烤鱿鱼


所属分类: 解酒   宵夜   家常菜  

香烤鱿鱼的用料

主料

鲜鱿鱼

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
生抽 适量 生抽 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
姜丝 适量 姜丝 适量

香烤鱿鱼的做法

#香烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备材料,将鱿鱼底部切开,清除内脏洗干净撕去黑膜和外皮膜。用刀在鱿鱼身上两边划几刀
#香烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

放入适量的油、料酒、鱼露、盐、胡椒粉、生抽、孜然、椒盐粉、姜丝腌制1小时
#香烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

腌好的鱿鱼取出,在烤盘中铺上锡纸,放入烤盘
#香烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

烤箱提前预热后,上下火中层约180度,烘烤10分钟
#香烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

然后取出刷少许油,撒上辣椒粉、芝麻再烤5分钟即可
#香烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

完成。
#香烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

香烤鱿鱼的烹饪技巧


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/ 8   香烤鱿鱼的做法步骤

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