牛肉粉丝炖白菜

超级下饭有味的牛肉粉丝炖白菜
所属分类： 补血   利尿   晚餐   湘菜   家常菜  

牛肉粉丝炖白菜的用料

主料

白菜 1棵 白菜 1棵
熟牛肉 300克 熟牛肉 300克

辅料

生抽／油／蚝油／盐／料酒 适量 生抽／油／蚝油／盐／料酒 适量
葱 适量 葱 适量
辣椒酱 1勺

牛肉粉丝炖白菜的做法

#牛肉粉丝炖白菜的做法图解2

步骤1

1. 食材备齐，牛肉切片，粉丝温水泡软，白菜切小段，姜切片，蒜剁碎，葱切碎
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解3

步骤2

热锅冷油，放入蒜蓉和姜片爆香，倒入牛肉片
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解4

步骤3

倒入料酒，生抽，糖，蚝油，加适量水烧开
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解5

步骤4

倒入白菜炒匀
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解6

步骤5

放入粉丝
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解7

步骤6

煮至白菜熟了后放入青菜炒匀，放入辣椒酱和盐拌匀就可以了
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解8

步骤7

成品
#牛肉粉丝炖白菜的做法图解9

步骤8

牛肉粉丝炖白菜的烹饪技巧


我们这的牛肉都是卤熟的，所以用来炖大白菜刚刚好，有时买多了，可以放冰箱冷冻，想吃了就拿出来化一下割一块

上传我做的这道菜

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/ 9   牛肉粉丝炖白菜的做法步骤

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