妹妹和儿子最爱的糖醋排骨

说来真有意思，这次的糖醋排骨我竟然忘了放糖，等到吃的时候，我妹妹说“姐，你今天的糖醋排骨怎么烧的这么难吃的”，“小鬼，烧给你吃还挑三捡四的”，然后我自己也吃了一块，发现真的很难吃，一点不甜，要命，原来是我自己忘了放糖了，赶紧回锅加了糖出锅。
所属分类： 补肾   养肝  

妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克
糖 适量 糖 适量
生抽 适量 生抽 适量
食用油 适量 食用油 适量

妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法

#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解2

步骤1

把生粉、鸡蛋与适量的清水拌成糊
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解3

步骤2

把排骨洗干净，并沥干水份
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解4

步骤3

加步第一步的面糊里
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解5

步骤4

准备好油锅，将拌好的排骨轻轻的放进去炸
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解6

步骤5

炸到金黄色为止
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解7

步骤6

另起油锅，加放生抽、老抽和适量的清水
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解8

步骤7

烧开后加入玉米淀粉汁和糖
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解9

步骤8

再次烧开，倒入醋
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解10

步骤9

倒入前面炸好的排骨
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解11

步骤10

快速翻炒一下
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解12

步骤11

起锅，撒上香葱
#妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的做法图解13

步骤12

妹妹和儿子最爱的糖醋排骨的烹饪技巧


炸排骨时建议戴上手套，避免烫伤手

上传我做的这道菜

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