青椒炒肉

简单快捷的炒菜，下饭可口！做法各不相同，其实本人喜欢湘菜辣椒炒肉，苦于东北没有湖南辣椒，只能做东北口味的青椒炒肉。
所属分类： 东北菜   湘菜  

青椒炒肉的用料

主料

青椒 2个 青椒 2个
香菇贡丸 200克

辅料

花椒 1勺 花椒 1勺
蒜 3块 蒜 3块
料酒 1勺 料酒 1勺

青椒炒肉的做法

#青椒炒肉的做法图解2

步骤1

肉切片，香菇贡丸切块，姜蒜若干。
#青椒炒肉的做法图解3

步骤2

青椒洗净掰块！
#青椒炒肉的做法图解4

步骤3

热油下肉片贡丸，炒香后下姜蒜！
#青椒炒肉的做法图解5

步骤4

加入料酒
#青椒炒肉的做法图解6

步骤5

加酱油
#青椒炒肉的做法图解7

步骤6

加入味极鲜
#青椒炒肉的做法图解8

步骤7

加入青椒翻炒8分钟出锅！
#青椒炒肉的做法图解9

步骤8

青椒炒肉的烹饪技巧


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/ 9   青椒炒肉的做法步骤

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