菜心鸡蛋汤米粉

很快手的早餐，有蛋有菜还有粉条，最重要的是还有汤。吃粉喝汤，最喜欢这样的早餐了
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菜心鸡蛋汤米粉的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
米粉 200克

辅料

油 20克 油 20克

菜心鸡蛋汤米粉的做法

#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解2

步骤1

所有主食材准备
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解3

步骤2

热油锅
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解4

步骤3

倒入鸡蛋液
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解5

步骤4

摊成蛋饼，两边都煎一下
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解6

步骤5

然后加入适量的清水，大火烧开
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解7

步骤6

烧开后放入菜心，重新烧开
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解8

步骤7

菜心烧开后，放入泡过的米粉。再次重新烧开
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解9

步骤8

三次烧开后，所有食材都熟透，加入盐调味即可出锅
#菜心鸡蛋汤米粉的做法图解10

步骤9

菜心鸡蛋汤米粉的烹饪技巧


米粉提前一晚泡好，这样煮的时候更容易变软，也不会成糊。喜欢吃辣的朋友们可以加点辣椒酱，味道更赞

上传我做的这道菜

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