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杂粮素烧卖 宝宝辅食，糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜
烧麦对孩子有种吸引力，让他可以自主地抓着饭吃，饭还不会掉下来，这让孩子很有成就感，对烧麦就更加乐此不疲。公号里另一篇 <百吃不厌的家常糯米烧麦> 已经做过不少遍。
平常粥、饭里都会放些杂粮，为什么烧麦里面不可以放点呢？这样就不是光吃白米了。由于杂粮的加入，口感肯定比光糯米要好，越嚼越香 ~~~
参考月龄：12M+
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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杂粮素烧卖 宝宝辅食，糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜的做法
步骤1
将洗净的糯米和杂粮放入电饭煲，水量比米高出一个拇指指节即可。
步骤2
煮好的饭，杂粮包裹着糯米，对于我这种杂粮脑残粉来说，这个画面看着就赏心悦目。
步骤3
胡萝卜切丁，热锅倒些油，倒入胡萝卜翻炒。
步骤4
加入耗油，生抽，盐，喜欢颜色深一点的可再加点老抽，加入煮熟的糯米杂粮饭搅拌均匀。
步骤5
尝一尝味道是否合适，如果不够再加盐或生抽再进行调味。
步骤6
用手窝成烧麦的模样，拦腰两只手一挤就好。
步骤7
包好以后放进笼屉里，锅里加凉水，水烧开锅了以后计时蒸20分钟，看到烧麦皮变得透明了就好了。因为馅料都是熟了的，皮透明就可以关火了。关上盖子闷5分钟让味道在笼屉里面循环一下。
步骤8
我比较会偷懒，买的大馄饨现成的皮，个人比较喜欢这种薄薄的蒸出来透明的感觉。曾经也擀过，但感觉还没有现成的这种皮好，后来都直接买皮，方便省事口感还好。
步骤9
杂粮素烧卖 宝宝辅食，糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜的烹饪技巧
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