桃胶雪莲子银耳羹

桃胶被誉为植物燕窝,证明它的功效很好。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。 皂角米又名雪莲子,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维,具有养心通脉、清肝明目等功效。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤哦。 都是胶原蛋白满满的食物,而且热量低,完成不怕长胖~~
所属分类: 素食   汤羹   晚餐   宵夜   早餐  

桃胶雪莲子银耳羹的用料

主料

桃胶 5颗 桃胶 5颗
银耳 半朵

辅料

枸杞 1小把 枸杞 1小把
冰糖 适量

桃胶雪莲子银耳羹的做法

#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解2

步骤1

将桃胶,皂角米、雪燕提前一晚泡发。并洗去杂质。
#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解3

步骤2

将洗干净的桃胶 银耳 雪燕放入炖盅中,加入枸杞,红枣,银耳。 加入适量清水。
#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解4

步骤3

放入炖锅中、慢炖1个小时
#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解5

步骤4

快结束时加入冰糖,稍微搅拌均匀。
#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解6

步骤5

出锅便可食用~~
#桃胶雪莲子银耳羹的做法图解7

步骤6

桃胶雪莲子银耳羹的烹饪技巧


胶原蛋白满满~~~

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