芝香南瓜饼

自从记录美食以来~~我也爱上了给家人做美味小吃~~ 平时肚子饿了可以垫垫肚子~~ 看电视，听音乐也可以解解馋~~ 在家可招待客人~~ 出门还可自带零食小吃~~ 正如这道【芝香南瓜饼】，完全无添加，而且营养低脂~~可解毒、促消化、降血糖、防癌！我家超喜欢吃，隔几天就要做一回呢~ 做法很简单，你一看就会，赶紧做给家人尝尝~~ 当然，自制的健康小吃保质期有限~~建议一次少做点，而且尽快吃完~~
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芝香南瓜饼的用料

主料

面粉 180克 面粉 180克
南瓜汁 50克 南瓜汁 50克

芝香南瓜饼的做法

#芝香南瓜饼的做法图解2

步骤1

面粉里放入南瓜泥；
#芝香南瓜饼的做法图解3

步骤2

一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅拌，面粉成絮状就可以了动手揉面了；
#芝香南瓜饼的做法图解4

步骤3

将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
#芝香南瓜饼的做法图解5

步骤4

将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；
#芝香南瓜饼的做法图解6

步骤5

用饼干模具刻出南瓜饼的生胚；
#芝香南瓜饼的做法图解7

步骤6

生胚两面沾上白芝麻；
#芝香南瓜饼的做法图解8

步骤7

电饼铛刷油，启动预热程序；
#芝香南瓜饼的做法图解9

步骤8

放入南瓜饼生胚；
#芝香南瓜饼的做法图解10

步骤9

启动“煎蛋/薄饼”程序；
#芝香南瓜饼的做法图解11

步骤10

程序结束后，观察南瓜饼是否成熟，成熟之后取出装盘。
#芝香南瓜饼的做法图解12

步骤11

芝香南瓜饼的烹饪技巧


1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中，根据面粉的吸水性缓慢加入； 2、程序结束后，可用牙签插一下南瓜饼，取出牙签观察牙签上有没有残留物，如果没有残留物就说明南瓜饼煎熟了；

上传我做的这道菜

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