麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火

给小朋友制作这样的薯条，再也不用担心上火了 ，而且特别的有意思
所属分类： 利尿   下午茶  

麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的用料

主料

中筋面粉 200克 中筋面粉 200克
酵母 2克 酵母 2克

辅料

中筋面粉 170克 中筋面粉 170克
酵母 3克 酵母 3克
红色素 5滴

麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法

#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解2

步骤1

南瓜去皮，大火蒸20分钟，压成南瓜泥
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解3

步骤2

把薯条所有材料混合搅拌
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解4

步骤3

揉至成光滑不粘手的面团，搓圆静置10分钟
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解5

步骤4

将黄色面团用擀面仗擀成长条形，厚4mm.用刮板切成薯条状
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解6

步骤5

薯条盒步骤： 提前把薯条盒材料准备好备用。
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解7

步骤6

把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解8

步骤7

将红色面团搓圆，静置10分钟备用
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解9

步骤8

用擀面仗擀成厚2mm，裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解10

步骤9

把一块长方面团，用圆形模具在中间印出一个弧形小口
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解11

步骤10

红面团把薯条折叠包好，底部收口捏紧，包好的薯条反过来。
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解12

步骤11

最后，在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解13

步骤12

把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大，即可。
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解14

步骤13

发酵好的薯条，放入蒸笼，大火蒸15分钟即可
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解15

步骤14

可以多切一些“薯条”另外蒸，直接一根根吃，粘着番茄酱一起
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解16

步骤15

成品欣赏
#麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法图解17

步骤16

麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的烹饪技巧


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