麻辣香锅

麻辣香锅在我家非常受欢迎,简直就是下饭神菜,每次吃这个菜的时候,米饭多要多做一些。用麻辣香锅调料炒这个菜非常方便,依个人口味酌情添加即可。
所属分类: 清热解毒   下饭菜   延缓衰老  

麻辣香锅的用料

主料

200克 200克
100克 100克
芹菜 100克 芹菜 100克
木耳 100克

辅料

适量 适量
适量 适量
干辣椒 适量 干辣椒 适量
熟芝麻 1勺 熟芝麻 1勺

麻辣香锅的做法

#麻辣香锅的做法图解2

步骤1

准备食材,虾处理干净,鱼丸提前解冻,芹菜切小段,香菇切小块,藕切薄片,土豆切薄片,也可以放其他自己喜欢的配菜。
#麻辣香锅的做法图解3

步骤2

将鱼丸这些焯烫熟。
#麻辣香锅的做法图解4

步骤3

将蔬菜焯烫2分钟。
#麻辣香锅的做法图解5

步骤4

锅内倒入适量食用油,先煸香葱姜蒜。
#麻辣香锅的做法图解6

步骤5

放入干辣椒翻炒。
#麻辣香锅的做法图解7

步骤6

加入麻辣香锅调料翻炒。
#麻辣香锅的做法图解8

步骤7

放入处理好的大虾翻炒2分钟。
#麻辣香锅的做法图解9

步骤8

加入鱼丸。
#麻辣香锅的做法图解10

步骤9

加入焯烫好的配菜翻炒,撒盐调味。
#麻辣香锅的做法图解11

步骤10

翻炒均匀入味,撒一大勺熟芝麻。
#麻辣香锅的做法图解12

步骤11

出锅。
#麻辣香锅的做法图解13

步骤12

麻辣香锅的烹饪技巧


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/ 13   麻辣香锅的做法步骤

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