韭黄炒鱿鱼

这道韭黄炒鱿鱼口感鲜嫩，特别的好吃也很下饭下饭的
所属分类： 解酒  

韭黄炒鱿鱼的用料

主料

韭黄 1把 韭黄 1把

辅料

盐 1勺 盐 1勺
耗油 2勺 耗油 2勺
胡萝卜丝 少许

韭黄炒鱿鱼的做法

#韭黄炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

新鲜鱿鱼洗净，切成大块
#韭黄炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

韭黄洗净，切成段
#韭黄炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

锅里放水烧开，倒入鱿鱼，放入料酒
#韭黄炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

再次煮开后，捞出鱿鱼备用
#韭黄炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

锅里放油烧热，放入姜，胡萝卜丝翻炒
#韭黄炒鱿鱼的做法图解7

步骤6

倒入韭黄继续翻炒
#韭黄炒鱿鱼的做法图解8

步骤7

炒至韭黄段生，加入盐调味
#韭黄炒鱿鱼的做法图解9

步骤8

再倒入捞出备用的鱿鱼
#韭黄炒鱿鱼的做法图解10

步骤9

放入蚝油
#韭黄炒鱿鱼的做法图解11

步骤10

最后翻炒均匀，即可出锅
#韭黄炒鱿鱼的做法图解12

步骤11

韭黄炒鱿鱼的烹饪技巧


鱿鱼不宜煮过久，影响口感

上传我做的这道菜

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/ 12   韭黄炒鱿鱼的做法步骤

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