油泼香菇小油菜

儿子特别特别不喜欢吃香菇，觉得腥味儿太重受不了，今儿我这个做法，孩子尽然把香菇当肉统统吃完了
所属分类： 利尿   素食   家常菜  

油泼香菇小油菜的用料

主料

油菜 适量 油菜 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
糖 适量 糖 适量

油泼香菇小油菜的做法

#油泼香菇小油菜的做法图解2

步骤1

香菇、大蒜切小丁备用
#油泼香菇小油菜的做法图解3

步骤2

蒸鱼豉油、糖加水搅拌均匀，调汁备用
#油泼香菇小油菜的做法图解4

步骤3

锅中放水，沸腾后滴入食用油，放入油菜焯一下，迅速捞出，一层一层码盘
#油泼香菇小油菜的做法图解5

步骤4

直到油菜摆完为止备用
#油泼香菇小油菜的做法图解6

步骤5

热锅冷油
#油泼香菇小油菜的做法图解7

步骤6

放入切好的蒜丁香菇丁，翻炒均匀
#油泼香菇小油菜的做法图解8

步骤7

直到金黄色关火
#油泼香菇小油菜的做法图解9

步骤8

把备好的自配料汁倒入搅拌均匀
#油泼香菇小油菜的做法图解10

步骤9

最后把油汁泼入码好的盘子中央，在做个点缀就OK了
#油泼香菇小油菜的做法图解11

步骤10

油泼香菇小油菜的烹饪技巧


为了让孩子不挑食，费尽心思

上传我做的这道菜

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