普宁豆酱炒空心菜

这种蔬菜在我国种植历史很久，是番薯属光萼组植物，早在1600年前，就有晋代植物学家嵇含编撰的《南方草本状》称空心菜为“奇蔬”，适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。 如果你在吃饭的时候，突然有人给你端上一盘使用豆醬炒的空心菜的时候，你一定会知道：你要么是在潮汕地区的普宁市吃饭，要么你就是在普宁人的家里做客，因为只有普宁人才会使用豆醬炒空心菜，这是普宁人的特色，原因很简单：普宁人出产的普宁豆醬很有名，也是许多普宁人在做菜时所使用的常见调味料。
所属分类： 增肥  

普宁豆酱炒空心菜的用料

主料

空心菜 500克 空心菜 500克
蒜瓣 3瓣

普宁豆酱炒空心菜的做法

#普宁豆酱炒空心菜的做法图解2

步骤1

先把蒜头切碎
#普宁豆酱炒空心菜的做法图解3

步骤2

把蒜头爆香
#普宁豆酱炒空心菜的做法图解4

步骤3

蒜头爆香后加入豆瓣酱
#普宁豆酱炒空心菜的做法图解5

步骤4

放入空心菜煮熟
#普宁豆酱炒空心菜的做法图解6

步骤5

普宁豆酱炒空心菜的烹饪技巧


❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 豆瓣酱可以在超市买到，或者请朋友带

上传我做的这道菜

普宁豆酱炒空心菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   普宁豆酱炒空心菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜