香烤孜然鸡翅根

超级好吃的翅根，吃不够啊，这做法一定收藏好了，这可是最方便好用的方子呢，我家那小女超级爱吃！
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香烤孜然鸡翅根的用料

主料

鸡翅根 10只

辅料

姜 20克 姜 20克
花椒粒 2克 花椒粒 2克
生抽 20克 生抽 20克
糖 5克 糖 5克
黑胡椒碎 少许 黑胡椒碎 少许

香烤孜然鸡翅根的做法

#香烤孜然鸡翅根的做法图解2

步骤1

准备好一份新鲜的鸡翅根，洗干净，控水备用
#香烤孜然鸡翅根的做法图解3

步骤2

加入所有的调料：生姜，切成小块摆成小碎，加花椒粒，盐，白糖，孜然辣味调料……
#香烤孜然鸡翅根的做法图解4

步骤3

用手抓匀一两分钟
#香烤孜然鸡翅根的做法图解5

步骤4

放入保鲜盒在冷藏，冷藏一夜腌制
#香烤孜然鸡翅根的做法图解6

步骤5

第二天取出放入微波炉，专用盘里
#香烤孜然鸡翅根的做法图解7

步骤6

放进微波炉高火叮五分钟
#香烤孜然鸡翅根的做法图解8

步骤7

大约七八成熟即可取出，变色后取出好了
#香烤孜然鸡翅根的做法图解9

步骤8

趁热裹上黄色面包糠
#香烤孜然鸡翅根的做法图解10

步骤9

图中这样裹均匀了
#香烤孜然鸡翅根的做法图解11

步骤10

都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
#香烤孜然鸡翅根的做法图解12

步骤11

放入烤箱220度，烤20分钟即可,不用预热
#香烤孜然鸡翅根的做法图解13

步骤12

烤好，好了，取出，想吃了
#香烤孜然鸡翅根的做法图解14

步骤13

宝贝的小手
#香烤孜然鸡翅根的做法图解15

步骤14

撒孜然粒
#香烤孜然鸡翅根的做法图解16

步骤15

来吃啦
#香烤孜然鸡翅根的做法图解17

步骤16

香烤孜然鸡翅根的烹饪技巧


1:翅根味道好主要是腌制时间要长才入味n2:用微波炉先叮至七八分熟，是把水分和油脂先逼出来些，这样在烤的时候外皮才会酥脆n3:烤箱的温度不同，建议大家用高火烤就行了，时间看翅根状态来决定nn

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