红极参炒芹菜

人到中年,血脂高、血压高的毛病就不知不觉地上身了,所以在饮食和作息上都要额外注意。广告上的补品真不少,有没有疗效我可不敢妄下结论。从我个人角度想,我还是觉得食疗比吃药吃补品更实惠,也更能接受。谁没事天天拿吃药当乐呵呀! 海参我不会泡发,我只会用开袋即食的。这次从京东上购买的来自“南极直达”红极参出乎意料的好。它个头大,肉质肥厚,颜色亮丽,。我用它和具有降压功效的芹菜一起炒,没有肉也很鲜美。红极参有提高免疫力、降压降脂、提高免疫力等功效。人到中年,对自己好点儿吧!
所属分类: 气血双补  

红极参炒芹菜的用料

主料

红极参 5条 红极参 5条

辅料

植物油 适量 植物油 适量
少许

红极参炒芹菜的做法

#红极参炒芹菜的做法图解2

步骤1

红极参自然解冻,冲洗一下即可使用,芹菜杆洗净;
#红极参炒芹菜的做法图解3

步骤2

芹菜斜切成段
#红极参炒芹菜的做法图解4

步骤3

入开水锅中焯一下,再用凉水冲一遍,保持脆绿状态
#红极参炒芹菜的做法图解5

步骤4

红极参切小块
#红极参炒芹菜的做法图解6

步骤5

姜切小丁
#红极参炒芹菜的做法图解7

步骤6

炒锅中倒适量油,小火把姜煸出香味
#红极参炒芹菜的做法图解8

步骤7

将芹菜入锅中翻炒几下
#红极参炒芹菜的做法图解9

步骤8

红极参块入锅中翻炒均匀,充分受热;撒适量盐混合均匀,出锅
#红极参炒芹菜的做法图解10

步骤9

红极参炒芹菜的烹饪技巧


我用的红极参是开袋即用的,无需再泡发; 放少许姜末可去腥去寒,如果不喜欢可以倒点蚝油调香。

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