白菜肉水饺

突然特想吃白菜肉饺子~~说做就做
所属分类： 补血  

白菜肉水饺的用料

主料

猪肉 400克 猪肉 400克
面粉 600克 面粉 600克
盐 3克

辅料

葱 1段 葱 1段
姜 5克 姜 5克
生抽 3克 生抽 3克
蚝油 5克 蚝油 5克
白芷粉 0.5克 白芷粉 0.5克

白菜肉水饺的做法

#白菜肉水饺的做法图解2

步骤1

面粉、水和3克盐放入面包机，启动和面30分钟。自从有了高科技武器就懒得用手活了，呵呵…
#白菜肉水饺的做法图解3

步骤2

白菜切碎
#白菜肉水饺的做法图解4

步骤3

加少许盐拌匀，放置15分钟。
#白菜肉水饺的做法图解5

步骤4

猪肉切碎
#白菜肉水饺的做法图解6

步骤5

剁成馅
#白菜肉水饺的做法图解7

步骤6

葱和姜切碎放入肉里
#白菜肉水饺的做法图解8

步骤7

放入辅料里的调味品
#白菜肉水饺的做法图解9

步骤8

搅拌均匀
#白菜肉水饺的做法图解10

步骤9

白菜攥去水分，放入肉馅里。
#白菜肉水饺的做法图解11

步骤10

搅拌均匀
#白菜肉水饺的做法图解12

步骤11

活好的面从面包机里取出，揉匀。
#白菜肉水饺的做法图解13

步骤12

做成环形
#白菜肉水饺的做法图解14

步骤13

搓匀
#白菜肉水饺的做法图解15

步骤14

揪成剂子，擀成皮。
#白菜肉水饺的做法图解16

步骤15

放入馅料
#白菜肉水饺的做法图解17

步骤16

包成饺子
#白菜肉水饺的做法图解18

步骤17

放入开水锅里煮熟
#白菜肉水饺的做法图解19

步骤18

煮好的饺子，再来点蒜和醋，忒香~
#白菜肉水饺的做法图解20

步骤19

白菜肉水饺的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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