鸟巢鸡蛋饼

鸟巢鸡蛋饼，土豆和鸡蛋的完美结合，营养健康美味，简单好做，五分钟搞定，妈妈再也不用担心孩子的早餐了。
所属分类： 早餐   延缓衰老  

鸟巢鸡蛋饼的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
鸡蛋 3个

辅料

小葱 2颗 小葱 2颗
十三香 3克 十三香 3克
鸡精 适量 鸡精 适量
芝麻 少许 芝麻 少许

鸟巢鸡蛋饼的做法

#鸟巢鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

准备食材，土豆擦丝备用
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

土豆丝中放入面粉食盐鸡精十三香和酱油。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

充分的搅拌均匀。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

炒锅热油放入搅拌好的土豆丝做出形状。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

中间打入鸡蛋，小火煎制。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

煎至两面金黄。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

刷上酱料，撒上芝麻和葱花。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

出锅装盘。
#鸟巢鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

鸟巢鸡蛋饼的烹饪技巧


1.一定要小火煎制，避免糊锅。n2.根据自己的喜爱刷入酱料。

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