白菜炖土豆

这道菜味道鲜。
所属分类： 补血   利尿   家常菜   延缓衰老  

白菜炖土豆的用料

主料

大白菜 1000克 大白菜 1000克
猪肉 100克

辅料

盐 适量 盐 适量
食用油 适量 食用油 适量
姜 1片 姜 1片
鸡精 适量

白菜炖土豆的做法

#白菜炖土豆的做法图解2

步骤1

大白菜洗净
#白菜炖土豆的做法图解3

步骤2

大白菜切成段
#白菜炖土豆的做法图解4

步骤3

土豆去皮洗净
#白菜炖土豆的做法图解5

步骤4

土豆切成厚片
#白菜炖土豆的做法图解6

步骤5

葱.姜都切成片
#白菜炖土豆的做法图解7

步骤6

一块猪肉
#白菜炖土豆的做法图解8

步骤7

猪肉切成片
#白菜炖土豆的做法图解9

步骤8

炒锅里放油烧开，加入葱.姜.八角，然后加入大白菜炒匀
#白菜炖土豆的做法图解10

步骤9

锅里加入清水，炖10分钟
#白菜炖土豆的做法图解11

步骤10

加入猪肉.土豆.盐.酱油，然后炖10分钟
#白菜炖土豆的做法图解12

步骤11

加入鸡精翻匀，然后将菜盛入碗中
#白菜炖土豆的做法图解13

步骤12

白菜炖土豆的烹饪技巧


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/ 13   白菜炖土豆的做法步骤

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