鲜肉小白菜馄饨

今天回来晚了,做点简单的,馄饨都是买现成的。但是馅料都是非常香的,娃和爸爸都吃了两碗。
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鲜肉小白菜馄饨的用料

主料

馄饨皮 猪肉馅 小白菜 适量

鲜肉小白菜馄饨的做法

#鲜肉小白菜馄饨的做法图解2

步骤1

肉馅用葱姜末和提前准备的调料腌制肉馅入味。
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解3

步骤2

木耳过热水两分钟就可以,切碎(没有木耳也可以不放)
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解4

步骤3

小白菜过热水,切碎
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解5

步骤4

用纱布拧干小白菜的水份(淞宝妈今天手受伤了所以戴了手套)然后把馅料搅拌均
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解6

步骤5

准备开包了。
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解7

步骤6

汤料提前煎个蛋饼切丝,准备紫菜和香菜,也应该在发放些虾皮,可是娃不爱吃。
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解8

步骤7

今天还多包了一些冻在冰箱里,早餐也可以吃
#鲜肉小白菜馄饨的做法图解9

步骤8

鲜肉小白菜馄饨的烹饪技巧


如果有时间的话,可以用鸡腿或鸡架提前做一些鸡汤,这样味道更鲜

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