三鲜饺子

儿子前几天跟我说道，妈妈，你好久没跟我和姐姐做饺子了。趁今天刚好休息，早上就到市场去买了猪肉和饺子皮。
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三鲜饺子的用料

主料

猪肉(肥瘦) 适量 猪肉(肥瘦) 适量

辅料

红萝卜 一根 红萝卜 一根
玉米(鲜) 一根 玉米(鲜) 一根
葱 二棵 葱 二棵
蒜头 二瓣 蒜头 二瓣
生抽 少许 生抽 少许

三鲜饺子的做法

#三鲜饺子的做法图解2

步骤1

把买好的猪肉洗干净，然后剁碎。同时，我把蒜苔和姜拍得碎碎的放在剁好猪肉里。
#三鲜饺子的做法图解3

步骤2

把玉米和红萝卜也切得碎碎的。
#三鲜饺子的做法图解4

步骤3

把切好的放在一起。
#三鲜饺子的做法图解5

步骤4

在猪肉里放进油，生抽，蚝油，盐，然后搅拌，搅拌好了，再把其他的材料放入。
#三鲜饺子的做法图解6

步骤5

搅拌好的。
#三鲜饺子的做法图解7

步骤6

包好的饺子。
#三鲜饺子的做法图解8

步骤7

开始煎了，用平底锅煎。
#三鲜饺子的做法图解9

步骤8

把饺子放进平底锅，稍煎一下，然后放水，把饺子都浇上水，这样饺子不会很干。
#三鲜饺子的做法图解10

步骤9

等水完全干了，饺子也熟了。煎得金黄，金黄很诱人。
#三鲜饺子的做法图解11

步骤10

三鲜饺子的烹饪技巧


买猪肉一定要买新鲜的猪肉，做出来的饺子特别香。

上传我做的这道菜

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/ 11   三鲜饺子的做法步骤

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