油面筋焖粉条

一直就听说油面筋这食材，可是从来都没见到过，这次去旅游，很偶然的机会看到了油面筋，吃货就是这样，顾不了路途的遥远，带了一大包回来。油面筋的做法很多，我采用了最方便的方法，做出来的菜式很受家人的欢迎哦。
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油面筋焖粉条的用料

主料

油面筋 一包 油面筋 一包

辅料

油 一勺 油 一勺
内馅 适量 内馅 适量
胡萝卜 一个

油面筋焖粉条的做法

#油面筋焖粉条的做法图解2

步骤1

所有的食材准备好
#油面筋焖粉条的做法图解3

步骤2

肉剁成末，加入葱花、胡萝卜岁、盐，拌成肉馅
#油面筋焖粉条的做法图解4

步骤3

取一个油面筋，用筷子撮一个口，将肉馅塞进去，油面筋全部处理好
#油面筋焖粉条的做法图解5

步骤4

烧开一锅水，将粉条倒进去，煮至微微变软
#油面筋焖粉条的做法图解6

步骤5

将塞了肉的油面筋放进去焖煮
#油面筋焖粉条的做法图解7

步骤6

直到油面筋表面变得皱皱的，撒入葱花、盐和紫菜
#油面筋焖粉条的做法图解8

步骤7

煮熟即可出锅
#油面筋焖粉条的做法图解9

步骤8

油面筋焖粉条的烹饪技巧


1、油面筋稍微塞慢点，煮熟后才不会缩很小哦。 2、开口尽量小，以免肉馅在煮的过程中跑出来。 3、红薯粉丝可以事先用冷水泡软，节省煮的时间。

上传我做的这道菜

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