上汤白贝娃娃菜

鲜美可口的上汤白贝娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味
所属分类： 补肾   健忘   利尿  

上汤白贝娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 100克 娃娃菜 100克
瘦肉 半碗 瘦肉 半碗
蒜叶 5克 蒜叶 5克
水 2碗 水 2碗

辅料

盐 适量 盐 适量

上汤白贝娃娃菜的做法

#上汤白贝娃娃菜的做法图解2

步骤1

各材料，瘦肉片用盐、胡椒粉、生粉腌过
#上汤白贝娃娃菜的做法图解3

步骤2

热锅，下油爆香姜片
#上汤白贝娃娃菜的做法图解4

步骤3

下腌好的瘦肉，稍煎一下
#上汤白贝娃娃菜的做法图解5

步骤4

加入两碗左右的水
#上汤白贝娃娃菜的做法图解6

步骤5

水煮沸后加入娃娃菜与胡萝卜片
#上汤白贝娃娃菜的做法图解7

步骤6

菜娈软后加入白贝
#上汤白贝娃娃菜的做法图解8

步骤7

待白贝煮至开口后下盐调味
#上汤白贝娃娃菜的做法图解9

步骤8

再煮沸一分钟，关火
#上汤白贝娃娃菜的做法图解10

步骤9

盛起材料，撒下蒜叶，即可食用
#上汤白贝娃娃菜的做法图解11

步骤10

上汤白贝娃娃菜的烹饪技巧


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