时蔬拌玉米面

玉米面，最近疯狂爱上的一款面条，以前在老家也吃过玉米面，但那会儿的感觉是不好煮，再就是容易烂，总之口感不太好，所以后来我就不吃了，但这个玉米面的口感却很细腻，而且放在水里多煮上一会儿也不会糊汤，下锅一般一分钟就可以捞起来吃了，非常的方便。最近的早餐我就换着花样来做玉米面，我喜欢吃汤面，但小朋友却喜欢吃拌面，所以按他的喜好头天晚上把配菜切好，第二天早上一个锅炒菜，一个锅煮面，三五分钟就能把早餐搞定，非常的方便。
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时蔬拌玉米面的用料

主料

玉米面 200克 玉米面 200克
泡菜 50克

辅料

菊花菜 40克 菊花菜 40克
培根 30克 培根 30克
胡萝卜 50克 胡萝卜 50克
盐 1克

时蔬拌玉米面的做法

#时蔬拌玉米面的做法图解2

步骤1

所有配菜切好备用,锅中放少许油，下蛋液煎成蛋皮后切成丝
#时蔬拌玉米面的做法图解3

步骤2

锅中放油，下入香葱段炒香
#时蔬拌玉米面的做法图解4

步骤3

下入胡萝卜炒软，再下入豆芽和菊花菜梗
#时蔬拌玉米面的做法图解5

步骤4

加入培根丝和菜叶,加入蚝油和盐调味
#时蔬拌玉米面的做法图解6

步骤5

拌匀
#时蔬拌玉米面的做法图解7

步骤6

另一个锅中放清水烧开，加盐，下玉米面条煮软
#时蔬拌玉米面的做法图解8

步骤7

煮好的面条捞出放点儿生抽拌匀
#时蔬拌玉米面的做法图解9

步骤8

将蔬菜放入面条上，吃的时候拌匀即可
#时蔬拌玉米面的做法图解10

步骤9

时蔬拌玉米面的烹饪技巧


注：1、炒蔬菜的时候用香葱爆锅炒出来的格外香 2、玉米面条易熟，煮一分钟即可捞出3、配菜可随自己的喜好调整

上传我做的这道菜

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