风味山野菜馅饼

刺五加叶是我春游亲自采摘的，味道就是不一样
所属分类： 饼   早餐   主食   贫血  

风味山野菜馅饼的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
刺五加叶 300克

辅料

葱 10克 葱 10克
油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
尖椒 1个

风味山野菜馅饼的做法

#风味山野菜馅饼的做法图解2

步骤1

采摘的刺五加叶摘干净
#风味山野菜馅饼的做法图解3

步骤2

烧开水掉一下
#风味山野菜馅饼的做法图解4

步骤3

用凉水冲凉，挤出水，剁碎
#风味山野菜馅饼的做法图解5

步骤4

猪里脊肉先切条
#风味山野菜馅饼的做法图解6

步骤5

剁成肉馅
#风味山野菜馅饼的做法图解7

步骤6

葱、尖椒切末
#风味山野菜馅饼的做法图解8

步骤7

葱末、尖椒末、刺五加叶放到肉馅里
#风味山野菜馅饼的做法图解9

步骤8

加油、盐、五香粉、鸡精、料油
#风味山野菜馅饼的做法图解10

步骤9

面活好先醒一会
#风味山野菜馅饼的做法图解11

步骤10

醒好的面擀成饼包馅
#风味山野菜馅饼的做法图解12

步骤11

包完馅拍成饼
#风味山野菜馅饼的做法图解13

步骤12

放到锅里烙到两边金黄色
#风味山野菜馅饼的做法图解14

步骤13

出锅装盘上桌
#风味山野菜馅饼的做法图解15

步骤14

风味山野菜馅饼的烹饪技巧


1、刺五加叶用开水掉一下 2、面是半烫面 3、馅调好后放冰箱20分钟

上传我做的这道菜

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