家常小馄饨
一日三餐,家里每天的早餐,我会选择容易消化又有营养方便快捷的食物,就像这碗小馄饨,鲜美又营养,几分钟就能搞定。其实我们这里的小馄饨就是这样随意一捏的,走进小馄饨的店里一看便知,包馄饨的阿姨一般一手拿像棒冰那样的小棒,一手拿着馄饨皮,加入猪肉末抹平后一捏就好,速度飞快的。 以前有人给我留言说没看清楚怎么捏,今天我把详细包法都写出来了.
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馄饨
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家常小馄饨的做法
家常小馄饨的烹饪技巧
1.各家的口味不同,请按照自家的口味调味。
2.小馄饨的皮特薄,里面的馅料不宜包多
3.为了防止漏水,捏合处可以粘点水再捏。
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