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芒果牛奶布丁的做法
步骤1
芒果切丁备用（顺着芒果核的平行线切刀，然后切十字花后用勺子刮下来，很方便的）
步骤2
吉利丁粉放到碗中，加90度的开水溶化（吉利丁片主要成分为蛋白质，根市面上的QQ糖完全不一样，不要混为一谈哦~）
步骤3
250ml牛奶倒入锅中，根据自己喜好加入白糖，然后把泡好的吉利丁片加入，开小火化开即可
步骤4
融化好的纯牛奶倒入容器中
步骤5
倒入盛放芒果的容器中搅拌均匀
步骤6
待冷却后放入冰箱中冷藏2个小时（不是冷冻）
步骤7
2个小时候，取出，脱模，切块，满足胃口的同时，补充人体所需的蛋白质，老人孩子都可以吃
步骤8
芒果牛奶布丁的烹饪技巧
开水一定是90度的水；
冷后才能放冰箱；
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