芒果牛奶布丁

嫩滑的牛奶布丁 再加上新鲜的芒果肉 还有冰冰凉凉的爽口劲 简直就是闷热伏天里的消暑神器~ 这么好吃的布丁只需要几步就能完成~
所属分类: 烘焙   祛痰  

芒果牛奶布丁的用料

主料

牛奶 240毫升 牛奶 240毫升

辅料

吉利丁粉 10克 吉利丁粉 10克

芒果牛奶布丁的做法

#芒果牛奶布丁的做法图解2

步骤1

食材准备:芒果1个,吉利丁粉10g、白糖10g、奶牛240ml 芒果肉其实多多益善O(∩_∩)O~
#芒果牛奶布丁的做法图解3

步骤2

吉利丁粉用温水泡一会,水量约15g
#芒果牛奶布丁的做法图解4

步骤3

牛奶白糖吉利丁粉倒入锅中,一边搅一边小火加热,至到白糖和吉利丁粉完全融化即可,不用煮开,否则会影响凝结能力
#芒果牛奶布丁的做法图解5

步骤4

芒果肉倒入容器里,倒入混合好的牛奶 放冰箱冷藏2个小时以上
#芒果牛奶布丁的做法图解6

步骤5

小碗的那点冷藏时间短,已经被树苗吃掉了,剩下这个大碗的拍个照~ 用小刀划开四周倒扣出来,切块即可
#芒果牛奶布丁的做法图解7

步骤6

芒果牛奶布丁的烹饪技巧


模具可以根据自己的情况选择, 切块后请尽快食用,天热会化掉的 水果也可以根据自己的喜好来替换调整

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/ 7   芒果牛奶布丁的做法步骤

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