酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤

西红柿和鸡蛋永远都是最完美的搭配~不管是炒菜还是做汤它们俩都是绝配，夏日，正是西红柿成熟的最好时节，今天就来做一道酸甜西红柿鸡蛋汤。
所属分类： 东北菜   素食   汤羹   家常菜  

酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的用料

主料

西红柿 3个 西红柿 3个

辅料

葱花 一段 葱花 一段
糖 2茶勺

酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法

#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

首先，将鸡蛋煎好，盛出备用。
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

本季西红柿切成块状
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

起锅，放入葱花爆香。
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

将西红柿倒入，炒几下，
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

慢慢的小火熬成汁，
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

等西红柿都成粘稠状的汁之后，倒入炒好的鸡蛋。
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

充分的搅拌一下，可放入适量糖
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解9

步骤8

一碗酸酸甜甜的开胃西红柿鸡蛋汤就做好了~
#酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的做法图解10

步骤9

酸酸甜甜西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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