扁豆角盒子

扁豆角塞点肉馅蒸熟简单又好吃,我们家挑食的小朋友吃了好几个
所属分类: 补肾   快手菜   早餐  

扁豆角盒子的用料

主料

扁豆角 20个 扁豆角 20个

辅料

3克 3克
料酒 5克 料酒 5克
蛋清 10克 蛋清 10克
香油 3克 香油 3克

扁豆角盒子的做法

#扁豆角盒子的做法图解2

步骤1

食材备好
#扁豆角盒子的做法图解3

步骤2

肉切碎切成细细的
#扁豆角盒子的做法图解4

步骤3

切好的肉绒加入适量料酒,生抽,蚝油,盐,蛋清淀粉搅匀备用
#扁豆角盒子的做法图解5

步骤4

扁豆角摘去筋丝,从内侧打开口成口袋
#扁豆角盒子的做法图解6

步骤5

把肉馅塞进豆角口袋
#扁豆角盒子的做法图解7

步骤6

全部做好装进盘子里
#扁豆角盒子的做法图解8

步骤7

上锅大火蒸10分钟
#扁豆角盒子的做法图解9

步骤8

蒸熟蘸上陈醋和辣椒油非常好吃的
#扁豆角盒子的做法图解10

步骤9

扁豆角盒子的烹饪技巧


这个豆角盒子要挑选嫩一些的扁豆角做上才好吃

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/ 10   扁豆角盒子的做法步骤

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