青椒鱿鱼丝

鱿鱼的营养成分就不说了，直接用青椒、干辣椒爆炒。一定要辣、辣、辣
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青椒鱿鱼丝的用料

主料

鱿鱼 2条 鱿鱼 2条

辅料

生姜 5片 生姜 5片
干辣椒 5个 干辣椒 5个
生抽 1勺

青椒鱿鱼丝的做法

#青椒鱿鱼丝的做法图解2

步骤1

鱿鱼处理干净。1、切开，去除内脏。2、去除外面的膜。3、切刀花
#青椒鱿鱼丝的做法图解3

步骤2

切成片
#青椒鱿鱼丝的做法图解4

步骤3

热水下锅，焯1-2分钟，加点醋，可以去腥。待鱿鱼卷起来后，捞出
#青椒鱿鱼丝的做法图解5

步骤4

油下锅，先放干辣椒，再放生姜蒜。（忘记拍照了，借用一张图）
#青椒鱿鱼丝的做法图解6

步骤5

放青椒，最后放入鱿鱼，放入生抽、盐。喜欢辣的童鞋还可以放入白胡椒粉
#青椒鱿鱼丝的做法图解7

步骤6

青椒鱿鱼丝的烹饪技巧


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/ 7   青椒鱿鱼丝的做法步骤

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