土豆烧牛肉

起锅烧油，倒入食用油5ml、姜片2g、牛肉块200g翻炒至变色，加入豆瓣酱5g翻炒均匀、在加入生抽3g翻炒均匀
所属分类： 晚餐   午餐   贫血  

土豆烧牛肉的用料

主料

牛肉 200克 牛肉 200克
土豆块 200克 土豆块 200克

辅料

豆瓣酱 5克 豆瓣酱 5克
八角 1克 八角 1克
香叶 1片 香叶 1片

土豆烧牛肉的做法

#土豆烧牛肉的做法图解2

步骤1

起锅烧油，倒入食用油5ml、姜片2g、牛肉块200g翻炒至变色，加入豆瓣酱5g翻炒均匀、在加入生抽3g翻炒均匀
#土豆烧牛肉的做法图解3

步骤2

另起锅放入炒好的牛肉，加入水1L、土豆块200g、八角1g、草果1个，香叶1片
#土豆烧牛肉的做法图解4

步骤3

小火炖1小时后，加入盐3g搅拌均匀
#土豆烧牛肉的做法图解5

步骤4

搅拌均匀，出锅
#土豆烧牛肉的做法图解6

步骤5

土豆烧牛肉的烹饪技巧


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/ 6   土豆烧牛肉的做法步骤

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