卤煮火烧


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卤煮火烧的用料

主料

豆腐 100克 豆腐 100克
猪肺 200克 猪肺 200克
酱汁 100克 酱汁 100克

辅料

香菜 10克 香菜 10克
蒜末 10克 蒜末 10克
食用油 5毫升 食用油 5毫升
八角 1个 八角 1个
韭花酱 10克 韭花酱 10克

卤煮火烧的做法

#卤煮火烧的做法图解2

步骤1

切香菜,葱姜蒜,豆腐,火烧,猪肺,肥肠
#卤煮火烧的做法图解3

步骤2

锅中放油,加入大料葱姜蒜,卤汁,加水
#卤煮火烧的做法图解4

步骤3

水开后食材全部放入
#卤煮火烧的做法图解5

步骤4

大火煮沸装盘,加韭花酱,豆腐乳,蒜,香菜,醋
#卤煮火烧的做法图解6

步骤5

卤煮火烧的烹饪技巧


辣椒根据口味适量放入

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/ 6   卤煮火烧的做法步骤

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