自制可乐排骨

自制可乐排骨
所属分类: 补肾  

自制可乐排骨的用料

主料

排骨 适量 排骨 适量

辅料

适量 适量
料酒 适量 料酒 适量
生抽 5克 生抽 5克
蚝油 10克

自制可乐排骨的做法

#自制可乐排骨的做法图解2

步骤1

排骨冷水下锅加葱姜,料酒,焯出血末捞出洗净。
#自制可乐排骨的做法图解3

步骤2

锅烧油放冰糖炒出糖色,放排骨翻炒至上色。
#自制可乐排骨的做法图解4

步骤3

加葱姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀倒入没过排骨的可乐。
#自制可乐排骨的做法图解5

步骤4

加入适量盐,大火烧开,小火炖至汤汁收干。
#自制可乐排骨的做法图解6

步骤5

自制可乐排骨的烹饪技巧


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/ 6   自制可乐排骨的做法步骤

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