板栗烧排骨


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板栗烧排骨的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

葱段 15克 葱段 15克
花椒 1克 花椒 1克
干辣椒 3克 干辣椒 3克
老抽 5克 老抽 5克

板栗烧排骨的做法

#板栗烧排骨的做法图解2

步骤1

锅中放水,排骨,焯水去腥
#板栗烧排骨的做法图解3

步骤2

锅中放油,花椒,八角,姜片,葱段,干辣椒,大火爆香
#板栗烧排骨的做法图解4

步骤3

倒入排骨,翻炒均匀
#板栗烧排骨的做法图解5

步骤4

倒入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
#板栗烧排骨的做法图解6

步骤5

倒入清水,小火煮30分钟
#板栗烧排骨的做法图解7

步骤6

放入板栗,小火煮30分钟即可使用
#板栗烧排骨的做法图解8

步骤7

板栗烧排骨的烹饪技巧


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/ 8   板栗烧排骨的做法步骤

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