松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
所属分类： 馄饨   汤羹   早餐  

松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的用料

主料

（牛佤）冻干松茸菌 3片 （牛佤）冻干松茸菌 3片
虾米 适量 虾米 适量

辅料

高汤 适量 高汤 适量

松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法

#松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤1

把香菜洗净切段，备用。
#松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤2

把高汤煮开，放入虾米和（牛佤）冻干松茸菌，片刻后起锅。
#松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤3

另起锅，把清水煮开，放入云吞煮熟，盛入高汤中。
#松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤4

撒上香菜和适量酱油，即可享用。
#松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的做法图解6

步骤5

松茸鸡汤馄饨｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧


1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。2、高汤可以选用鸡汤或骨汤。

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