酱排骨

快手排骨
所属分类： 补肾   家常菜   家常菜  

酱排骨的用料

主料

排骨 600克

辅料

番茄酱 1勺 番茄酱 1勺
耗油 1勺 耗油 1勺
淀粉 1勺 淀粉 1勺
油 适量

酱排骨的做法

#酱排骨的做法图解2

步骤1

排骨丢锅里，烧开，去血水捞出备用
#酱排骨的做法图解3

步骤2

锅里放适量油，油八成热的时候放排骨炸得变色，把多的油盛出来，保持小火，继续煎一会
#酱排骨的做法图解4

步骤3

煎的时候调酱汁，芝麻一把、番茄酱、耗油、生抽、淀粉、盐适量，加少许水调匀
#酱排骨的做法图解5

步骤4

把调好的酱汁倒入排骨里，继续保持小火熬，熬到汤汁浓稠，就可以装盘了

酱排骨的烹饪技巧


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/ 5   酱排骨的做法步骤

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